Блокада Ленинграда — одна из самых трагических страниц в истории Второй мировой войны. Город был окружен фашистскими войсками — так и говорили: «Кольцо вокруг города сомкнулось». Уже к началу блокады было ясно, что продуктов и топлива в городе было недостаточно, чтобы выдержать длительную осаду. Сколько она будет длиться — никто не знал. Теперь мы знаем: осада Ленинграда продолжалась 872 дня.
Почему в осаждённом Ленинграде начался голод
Маршрут через Ладожское озеро был единственным путём сообщения с Ленинградом. Однако он находился в пределах досягаемости военно-морских сил, артиллерии и авиации немцев и их союзников — финнов. Войска вермахта перерезали логистику: снабжение продовольствием города происходило по железной дороге от Вологды, Череповца, через Тихвин до железнодорожной станции Волховстрой, после — грузы перегружались на баржи, которые шли в Новую Ладогу. Только вот в ноябре 1941 года немцы захватили Тихвин. И единственным способом снабжения продовольствием стал воздушный мост, которого не хватило для транспортировки того количества продуктов, чтобы предотвратить голод. Наступила суровая блокадная зима, температура в самые холодные дни опускалась до –35°C, и чтобы согреться, люди кипятили снег и крутым кипятком запивали несколько сотен грамм хлеба, которые выдавали на день:
— 125 грамм — иждивенцам, служащим и детям
— 250 грамм — труженикам
— 375 грамм — работникам горячих цехов
— 500 грамм — солдатам передовой.
Фото: Блокадный хлеб и хлебные карточки времен Великой Отечественной войны в музее истории хлебопечения / РИА Новости
Положение «О личных потребительских огородах трудящихся и их объединений» и надежда
Первая голодная блокадная зима закончилась, и началась весна, которая принесла людям надежду. В марте 1942 года исполком Ленсовета принял положение «О личных потребительских огородах трудящихся и их объединений». Промышленным предприятиям и учреждениям было необходимо организовывать свои подсобные хозяйства, а трудящимся блокадникам — приступить к обеспечению себя и своих семей овощами.
«По радио говорят: каждый ленинградец должен иметь огород… Все скверы превращены в огороды. Семена моркови, свёклы, лука дают бесплатно. У нас на Большом проспекте посажены лук и щавель», — вспоминала жительница Ленинграда Ангелина Крупнова-Шамова в своём «блокадном» дневнике.
Фото: М. Трахман. Выращивание овощей на площади у Исаакиевского собора во время блокады, 1942 год / tass.ru
Огороды вместо садов, парков, стадионов, откосов рек и каналов
Сначала огороды создавались стихийно. Жители сажали семена, которые удавалось достать, и использовали любые доступные средства для полива и ухода за растениями. Вскоре эта практика приобрела организованный характер. Городские власти начали поддерживать инициативу, предоставляя участки земли для создания огородов. Комитеты по защите населения организовывали курсы по агрономии, обучая горожан основам садоводства и огородничества.
Сады, парки, стадионы, откосы рек и каналов — все пустующие территории теперь стали огородами. Граждане начали использовать каждый доступный участок земли — от задних дворов до газонов и скверов — для выращивания овощей и зелени. Огород с капустой разбили на Исаакиевской площади, а в Летнем саду урожай был особенно разнообразным — здесь выращивали картошку, свёклу, морковь и цветную капусту.
Экскурсия «Я помню, я горжусь...» по блокадным местам Петербурга со скидкой 30%
«С 42-го года на газонах возле Марсова поля жителям разрешили разбить огороды — у мамы там выросли картошка, капуста и турнепс, которым до 41-го года кормили скотину, а во время войны — семью», — таким воспоминанием делилась Тамара Макарова, народная артистка СССР, которая во время блокады стала сначала инструктором в политуправлении фронта, затем работала сандружинницей в одном из госпиталей медсестрой в нейрохирургическом отделении.
Фото: В. Капустин. Обработка огорода, разбитого в сквере возле Исаакиевского собора, 1942 год / tass.ru
Урожаи и трудности
Если судить по отчету отдела сельского хозяйства ГК ВКП(б), уже в 1942 году в черте Ленинграда и в Парголовском, Всеволожском районах были организованы 633 хозяйства.
«Мы жили на Кировском проспекте. До огорода ездили на велосипеде: я на перекладине спереди, папа на сиденье, а мама сзади на багажнике. Овощей хватало не только поесть в свежем виде, но и запасти на зиму. В ванной комнате появились десятилитровые бутыли с маринованной свеклой и морковью», — вспоминала Эльвира Михайлова, жительница Ленинграда.
Фото: сбор урожая капусты у Исаакиевского собора, 1942 год. Архив Мемориального музея Обороны и блокады Ленинграда / blokadamus.ru
Несмотря на тяжелые условия блокады, ленинградцы проявили удивительную стойкость и изобретательность. В некоторых случаях урожай был настолько хорош, что он становился основным источником питания для целых семей. Огородники делились опытом и семенами, создавая настоящие сообщества вокруг своих огородов.
Экскурсия «Как они выжили: быт блокадного Ленинграда»
Успехи в выращивании овощей принесли и немало трудностей: большое количество грядок так и не дали свой первый урожай из-за вражеских бомбежек, огороды страдали и от крыс, которых в осажденном городе было не счесть.
«Весной 42-го мы с сестрой шли на огород, разбитый прямо на стадионе на Левашевской улице. И вдруг увидели, что прямо на нас движется какая-то серая масса. Крысы! Когда мы прибежали на огород — там всё уже было съедено», — делилась Зоя Корнильева, участница Обороны Ленинграда.
Проблема с крысами будет решена только в конце блокады, когда в город привезут поездами кошек-крысоловок из Ярославля, Омска, Тюмени и Иркутска. До тех пор с грызунами люди боролись своими силами.
Фото: В. Капустин. Огород у Исаакиевского собора, 1942 год / russiainphoto.ru
Грядки для поддержания здорового духа
Индивидуальные и коллективные хозяйства перевыполнили план по количеству выращенных овощей — ленинградцы сдали сверх плана почти 3 тысячи тонн, и это было ощутимая помощь для голодающих жителей.
Выращивание овощей не только помогало выжить, но и внушало людям надежду. В условиях безысходности и страха за будущее возможность видеть, как что-то растет и развивается, давала жителям Ленинграда чувство контроля над жизнью. Огороды стали символом сопротивления и стойкости духа, напоминанием о том, что даже в самых тяжелых условиях можно найти способы продолжать жить.
Огороды блокадного Ленинграда — это пример человеческой стойкости, изобретательности и способности находить выход из самых сложных ситуаций. Ведь даже в самые мрачные времена люди могут объединяться ради общей цели — сохранения жизни и надежды на лучшее будущее.
Фото: ленинградцы и красноармейцы у приказа войскам Ленинградского фронта о снятии блокады города, 1944 год / leningradpobeda.ru
Больше о блокаде Ленинграда:
— Блокада Ленинграда: истории того времени, рассказанные в книгах, фильмах, спектаклях;
— Знаменитости, пережившие блокаду: Алиса Фрейндлих, Галина Вишневская, Юрий Никулин, Валентина Леонтьева и другие;
— Работа театров в блокадном Ленинграде.