Власта Баранова | 28 ноября 2023

От маленькой Франции до уголка путешественника на берегу залива: кофейни Васильевского острова

Петербург постепенно превращается в царство мороза и льда, а значит организму требуется всё больше тепла и уюта. Необязательно ограничивать себя домашними посиделками, можно заглянуть на чашку согревающего напитка в кофейню. Собрали для вас подборку с атмосферными заведениями Васильевского острова.
357
5.0
1
Фото: Горбилет

«Это взаимно»

Уголок домашнего уюта недалеко от Музея-аптеки доктора Пеля и Василеостровского рынка. За безмятежную атмосферу здесь отвечают тёплый свет бра в ретро стиле и свечей, сухоцветы, трогательные рисунки и открытки посетителей кофейни, приятная музыка, винтажная посуда. Отдельного внимания заслуживает раковина с цветочной росписью ручной работы, купленная в антикварном магазине в Махачкале.

В меню можно найти свежеиспечённую выпечку, сытные завтраки, согревающие напитки. Кофе варят на зёрнах петербургских обжарщиков August Coffee.

📍 Адрес: 7-я линия В. О., 14

Примеры цен: капучино маленький — 190 ₽, матча латте — 260 ₽, каша дня — 290 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Le Moniteur

Ретромебель, стены в тёмно-зелёных тонах, винтажные светильники и ковры переносят прямиком во Францию 60-х годов. Полки заполнены книгами, журналами и зёрнами от местных обжарщиков. Столы украшены цветами и свечами.

На витрине здесь красуются десерты собственного производства: веганский вишнёвый пирог, наполеон с черникой, чизкейк «Последняя любовь», крем-брюле, «Цветаевский тарт» с персиками. Если не хотите ограничивать себя одним кусочком, то можно заказать целый торт, который испекут в течение двух дней.

В «Лё монитёр» также удастся сытно позавтракать или пообедать до 17:00 омлетом с томатами и пармезаном, сэндвичем с запечённой курицей, сезонным боулом. На протяжении всего дня для вас приготовят домашние сырники, оладьи, суп или миндальную овсяную кашу.

📍 Адрес: Кадетская линия В. О., 31


Примеры цен: фильтр маленький — 140 ₽, флэт уайт —200 ₽, омлет со страчателлой — 420 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Mer kaffe

Седьмой проект от полюбившихся петербургским кофеманам Bolshe Coffee Roasters. У ребят есть заведения на все случаи жизни в разных частях города — от винного бара Prosto Vino на Итальянской улице до «Больше кофе» в гроте Александровского парка. В Mer kaffe в Андреевском дворе кофейная группировка остаётся верна своим традициям высокого качества и разнообразного меню. Здесь подают спешелти-кофе, вино, салаты-боулы, гриль-чизы, веганские блюда и десерты.

В анфиладе рынка перед входом в кофейню обустроена терраса. Сейчас там можно расположиться с пледом и согревающим напитком под зелёной ёлкой. Кстати, название Mer kaffe переводится с норвежского как «больше кофе!» или «ещё кофе!».

📍 Адрес: 
Большой проспект В. О., 18

Примеры цен: аэропресс — 235 ₽, крем-суп из лосося — 255 ₽ , кон лече — 195 ₽
 


Кофейни на Василеостровском рынке

Гастрономическое пространство порадует не только блюдами разных стран, но и отличными кофейными напитками. Здесь находится филиал московского проекта «Человек и пароход» и маленький корнер с французским духом Ôpetit.

Ещё один приятный бонус — кофейня Mad Espresso Team. Она расположилась в обособленном уголке вдали от шумного фудкорта. Здесь принципиально не готовят американо, зато сделают для вас сезонный фильтр гранат и подробно расскажут о зерне, если потребуется.


📍 Адрес: Большой проспект В. О., д. 16
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


«Стрелка»

Кофейня собрала вокруг себя сообщество из творческих единомышленников: книголюбов, художников, поклонников домашних растений и керамики. А всё потому что здесь регулярно проходят цветочные свопы, встречи книжного клуба, мастер-классы, персональные выставки местных авторов. Арендовать небольшой зал под мероприятие может любой желающий. Недавно ребята внедрили буккросинг, который позволяет обменять прочитанную книгу на другую и получить за это скидку на любой напиток.


Бестселлеры меню по нашему мнению — сезонный ежевичный сбитень, тыквенные и вишнёвые пироги. Среди картин современных художников и комнатных растений, также кормят сырниками, драниками, сэндвичами, блюдами из яиц. Если вам запало в душу что-то из выпечки, то её можно приобрести даже в виде подвески ручной работы.

📍 Адрес: 4-я линия В. О., 59

Примеры цен: овсянка — 250 ₽, вишнёвы пирог — 240 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


MNTN

Небольшая кофейня по соседству с баром «Мачты» и детской площадкой в «Севкабель Порту». Несмотря на размеры, размах у неё не маленький: высокие потолки, панорамный вид на Финский залив, меню со свежей выпечкой и завтраками. Минималистичный интерьер вдохновлён путешествиями: стены украшают неоновая инсталляция в виде горных вершин, картина с изображением природы и деревянная карта мира. В кабельном цеху Севкабеля также можно найти передвижную кофейню от ребят в ретроавтобусе.

📍 Адрес: Кожевенная линия, 40 литЕ

Примеры цен: капучино маленький — 200 ₽, сырники с топпингом — 240 ₽, банановый кекс — 220 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Most Coffee

Около главного входа в «Севкабель Порт» расположилась большая кофейня от петербургских обжарщиков Most. Зал в скандинавском стиле рассчитан на 50 посетителей. Оригинальные интерьерные решения — посадочные места в виде дубовых подиумов, лепнина и работы современных художников на стенах.

За место в вашем сердечке и желудке поборются самый шоколадный брауни, томатная уха с лососем, тост с авокадо и козьим сыром, скрэмбл-конструктор и многое другое. Кофеманы смогут не только порадовать себя чашечкой любимого напитка, но и приобрести зерно, дрипы или аксессуары. 

📍 Адрес: Кожевенная линия, 40

Примеры цен: оладьи с лососем и яйцом пашот — 490 ₽, облепиховый крем-чизкейк — 340 ₽, паштет с бриошью — 430 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


«Институт»

Кофейня в пространстве «Вавилов лофт», пропитанная околосоветсткой эстетикой. О прошлом столетии здесь напоминают гранитный пол, стены из уральского мрамора с колоннами, высокие потолки, массивные деревянные двери. Диковинка интерьера — проект «Стена», состоящий из фотографий юности известных людей. Таким образом ребята напоминают о том, что молодость — уникальный опыт, о котором не стоит слишком быстро забывать. Перекусить можно сэндвичами, сырниками, скрэмблом.

📍 Адрес: Кадетская линия, 5к2Д

Примеры цен: рисовая каша — 270 ₽, фильтр — 140 ₽

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Vseklassno

Ещё одно кофейное местечко в «Вавилов лофте», на этот раз с парижской атмосферой. Хрустальная люстра, цветы в вазах, имитация камина, картины так и манят сделать здесь эффектный снимок для соцсетей. Но не только интерьеры достойны вашего внимания. Завтраки во Vseklassno подают целый день, а недавно в меню появились ещё и бизнес-ланчи. Теперь пообедать можно будет оливье по бабушкиному рецепту, тыквенным супом, гречей с куриным филе. Сладкоежки оценят баннофи и чизкейк в белом шоколаде.

Еженедельно в кофейне устраивают кинопоказы, вечера живой музыки и мастер-классы. Летом все мероприятия проходят на уютной террасе на свежем воздухе.

📍 Адрес: Кадетская линия, 5, корп. 2Д

Примеры цен: малиновый латте — 340 ₽, тыквенный суп — 310 ₽, круассан классический — 190 ₽

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Gaslight Cafe

Во дворах Биржевого переулка спряталась кофейня для любителей настолок и поклонников литературы. Создатели заведения стремятся передать атмосферу манхэттенского Gaslight Cafe 60-х годов, где когда-то выступали Боб Дилан, Билл Косби и Люк Фауст. За маленьким круглым столом можно перекусить сэндвичем с курицей и соусом карри, медовиком, пончиками, блинами с вялеными томатами и не только.

Gaslight Cafe подготовили забавную игру для тех, кто долго не может определиться с напитком. Её правила просты: достаточно подбросить три кубика, а затем сверить результат со специальной таблицей у бариста. Каждое число будет отвечать за определённый ингредиент будущего напитка. Так, например, у вас может получиться какао на кокосовом молоке с лавандовым сиропом.

📍 Адрес: Биржевой переулок, 4


Примеры цен: какао маленький — 230 ₽, сэндвич куриный — 250 ₽
 


Brew

Просторная локация, где можно наесться пастой карбонара или утиной грудкой с глазированными яблоками, а потом закрепить результат десертом и необычным кофейным напитком. Пока на улице холода советуем попробовать латте сбитень, имбирный какао, массала раф. Все блюда и напитки подают в брендированной посуде, которую можно купить для домашних посиделок.

У кофейни предусмотрена удобная система лояльности: за час до закрытия можно урвать любимую булочку со скидкой 30%, а при предъявлении студенческого билета любая позиция из меню обойдётся со скидкой 10%.
 
📍 Адрес: 
Кадетская линия, 29


Примеры цен: лазанья — 420 ₽, панкейки — 350 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


«Восход»

Симпатичная кофейня с ёмким меню и интерьером в стиле лофт. Здесь можно перехватить как привычный фильтр или латте, так и авторский напиток, например, жасминовый капучино. Полакомиться советуем тоффниками с ягодным соусом, лимонным тартом, банановым хлебом, гранолой с греческим йогуртом. Напоследок можно купить кофе от местных обжарщиков и шоколад ручной работы.


📍 Адрес: 2-я линия В. О., 59

Примеры цен: фильтр — 150 ₽, гранола — 250 ₽, раф — 270 ₽
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


📍 Адрес: Малый проспект В. О., 2

Наши горячие рекомендации также достаются кофейне Skuratov в ДК им. Кирова, кондитерской
«Трубочерия», пекарне Babka с выпечкой на новозеландском сливочном масле и аутентичным кофе. Ещё больше мест, которые потешат вашу кофейную душу, ищите на карте Good Coffee Map.



Фото: Власта Баранова / Горбилет

Похожие темы

Рекомендованные материалы

02 марта 2020

Сфинксы Петербурга

1239
0.0
0

Отзывы 1

Анастасия
13 декабря 2023
Очень классный текст и атмосферные фото! Спасибо🤍

Подборки

Петербург пешком: путеводители по районам города
12 материалов
Подпишитесь на Горбилет Блог, чтобы получать подборки об актуальных новостях и событиях города
© 2015-2024 Gorbilet.com
Возрастная категория сайта 16+
Горбилет блог
НовостиМестаТеатр и киноМузыкаИскусствоМамам и папамСпортЕдаТесты
контакты
Мы в соцсетях
© 2015-2024 Gorbilet.com
Возрастная категория сайта 16+