Гастрономическая экскурсия «По Казани со вкусом!» со скидкой 20%

Гастрономическая экскурсия по Казани, на которой вы сможете погрузиться в мир кулинарных традиций татарского народа. Вам предстоит посетить Музей чайной культуры «Чайный путь», Старо-Татарскую слободу и Дом татарского быта. Дополнит экскурсию увлекательный мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак».

Музей чайной культуры «Чайный путь» располагается в одном из ключевых особняков Старо-Татарской слободы, доме династии купцов Кушаевых. Вы сможете увидеть коллекции посуды и чайной утвари, местные и столичные купеческие интерьеры, а также церемониальную атрибутику чайных традиций. Со многими объектами экспозиции можно взаимодекйствовать — это позволит вам сделать необычные фотографии на память.

Затем вас ждёт экскурсия по Старо-Татарской слободе. Вы отправитесь в Казань XVIII—XIX веков, где каждый дом был связан с важными для истории и культуры региона именами. На пути вам встретятся: Мечеть аль-Марджани, здание медресе «Марджания», Усадьба Кушаева, Дом Казакова и Усадьба Сабитовых.

Ваше путешествие продолжится в Доме татарского быта, принадлежавшего купцу Муллину. В доме представлены три комнаты, каждая из которых отражает определённую атмосферу. В мужской комнате вы увидите традиционные элементы татарского дома, в женской — элементы быта. Третья комната, ашханэ, является местом, где хозяева дома принимали гостей.

Завершит экскурсию мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак». Эти знаменитые сытные пирожки являются одним из символов татарской культуры. Под руководством наставника вы научитесь раскатывать тесто, накладывать начинку и делать защип. После мастер-класса вас ждёт сытный обед из национальных блюд: токмач аш (суп-лапша по-татарски), казылык с кыстыбый (лепёшки с начинкой из картофельного пюре), губадия (сладкий пирог), эчпочмак и элеш (пирожки с мясом), чак-чак и баурсак (кондитерские изделия из кусочков теста с мёдом).

Возрастная категория: 0+