Ещё больше кофе: новые места на кофейной карте Петербурга

Долгожданное возвращение кофейного бара, создавшего вокруг себя целую культуру «готчинга», состоялось в июле. Знаменитая «кофейня в парадной» на Литейном закрылась в начале года, и несколько месяцев ребята искали помещение, периодически устраивая гостевые смены в книжных и кафе города. Новый дом Gotcha! открыл свои двери на Суворовском проспекте. Большое панорманое окно, 15 посадочных мест, открытая кухня с деревянной барной стойкой, яркие акценты в виде трендовых пластиковых стульев и росписи на стенах сделали пространство ещё более привлекательным для адептов кофейной культуры. В меню: фирменные напитки, выпечка от «Подписных булочек», спэшлы от кафе «Своя комната».

 

 

В конце июня открылась вторая точка specialty-кофейни от обжарщиков Casimir. Теперь недалеко от Летнего сада можно выпить чашку вкусного чёрного кофе. Ассортимент зерна довольно большой, поэтому команда эспрессо-бара разработала календарную систему, чтобы в течение месяца кофеманы смогли попробовать всю линейку. Молочные кофейные напитки – флэт-уайт, капучино, латте и раф – также готовятся на основе разных зёрен. В светлом кафе на Гагаринской можно попробовать домашнюю гранолу и веганские десерты от Raw-to-Go. В интерьере интересным образом сочетаются арочные пролёты, винтажная деревянная мебель, посадочные места в виде скамеек и брусчатка под ногами.

 

 

По соседству расположилось ещё одно кофейное заведение – Катартика. Здесь не только варят кофе, но и проводят культурные мероприятия: лекции, мастер-классы, вечера настолок, встречи книжного и разговорного клуба. Также площадка функционирует как гаражный сэконд-хэнд с винтажкой и собственным мерчем. Афишу кафе публикует в телеграм-канале. Вход на все события свободный. В меню есть как лёгкие завтраки, так и сытные блюда по демократичным ценам, кофе от обжарщиков August Coffee, чай от OH! MY TEA? и шоколадные напитки bean-to-bar от Amazing Cacao. Минималистичное пространство  в стиле лофт – dog-friendly, так что смело приходите за чашечкой кофе или авторского чайного лимонада со своими четвероногими друзьями.

 

Сеть кофеен от команды Bolshe Coffee Roasters всё больше разрастается по Петербургу. На этот раз кофейное место с аналогичным названием открылось в самом сердце города – на Невском проспекте. В уютный уголок со своей мини-верандой можно попасть, свернув в арку у станции метро «Маяковская». Кофеманов встретит барная стойка с улыбчивыми баристами и фирменными кружками с уточкой. К кофейной классике ребята добавили сытные гриль-чизы и домашние десерты.

 

Вам также может быть интересно: