Собирать грибы в городе не рекомендуется, а вот Ленинградская область — удачный регион для «тихой охоты». Благодаря климату и множеству сосновых лесов рядом с озёрами, урожаи бывают очень богатыми. Поэтому если хотите собирать полные корзинки, начинайте искать грибные места уже сейчас.
Точную карту с сокровищами не дадим: опытные грибники знают, что это невозможно: нужно самим протопать не один километр и найти «те самые» места. Зато расскажем, какие направления проверить первыми.
Где собирать грибы в Ленинградской области
На севере Ленобласти отправляйтесь в районы железнодорожных станций «Заходское», «Каннельярви», «Яппиля», и «Петяярви». Если готовы ехать дальше, отправляйтесь
в Выборгский район. От Выборга, например, в сторону Каменногорска, простираются леса, где можно найти белые, красные, подберёзовики, козлят, лисички, волнушки и моховики.
Обязательно проверьте и берег Ладожского озера, а именно леса возле станций «Кузнечное» и «Сосново». Ехать в эти места далековато, зато там отлично растут лисички, боровики и подосиновики. Чуть ближе, у Приозерска и в районе села Моторное, можно набрать белых грибов.
На северо-востоке отправляйтесь во Всеволожский район. «Бернгардовка», «Осельки», «Токсово» — вот несколько станций, которые находятся в окружении плодовитых лесов. Ещё собрать урожай можно в лесах под самим Всеволожском, за «Коккорево». От станции «Кавголово» или на маршрутке от метро «Проспект Просвещения» добираются до озера Хепоярви, которое тоже находится в окружении лесов. Там можно совместить поиск грибов с отдыхом на берегу и купанием.
За лисичками и белыми
Рассказываем, какие районы на юге Ленобласти уже отметились большим урожаем в этом году.
На юге и юго-западе проверьте Ломоносовский район. Говорят, грибы там есть везде, растут белые, подосиновики, подберёзовики. Чтобы увеличить шансы на успех, отправляйтесь в отдалённые уголки — в сторону Копорья или ищите вдоль Таллинского шоссе в сторону Кингисеппа. Если хотите после «охоты» отдохнуть на заливе, отправляйтесь к Сосновому бору.
Проверьте Гатчинский район. Грибы здесь можно найти вдоль речки Зверенки, в лесах вокруг Тихковиц и Нового Колена. Ещё богаты на урожай леса Лужского района — это подальше. Например, липовые горы — территория полигона, поселок Серебрянка, территория за Волошово, район Шалова, Влодычкино и Пехенец. В соседнем Тосненском районе ищут волнушки, грузди и горькушки.
На востоке области опытные грибники советуют Лодейнопольский район. Там есть шанс найти лисички, моховики и подберёзовики. Ещё за белыми, подосиновиками и лисичками грибники ездят в направлении Волхова — район Паши, станции «Валя», под Кисельню и Черноушево или Колчаново.
Чтобы следить за тем, чем лес радует грибников прямо сейчас, подпишитесь на тематические сообщества. Например, в группе «Грибы и грибники» в «Вконтакте» любители «тихой охоты» ежедневно делятся своим уловом и местами для поисков. Главное — быть наготове!
Фото: Maria_ / Фотобанк «Фотодженика»
Как собирать грибы — советы и лайфхаки
— Не берите незнакомые грибы! Даже если вы решили сделать это на всякий случай и разобраться точнее дома, некоторые плоды могут выделять токсины, которые испортят всё лукошко. А вообще, изучите, как выглядят самые популярные съедобные плоды: белые, лисички, маслята, опята, подберёзовики, грузди, дождевики, собирайте первое время только их;
— Если сомневаетесь, определите, что перед вами за гриб, с помощью специальных приложений, например, Picture Mushroom/Mushroom ID, Mushroom Identificator или ShroomID/Mushroom Identifier;
— Не берите грибы, где есть насекомые или личинки;
— Самые грибные места обычно находятся вдоль тропинок, на опушках, границах леса и в полях. Помните, что грибы чаще всего растут группами, поэтому обязательно осматривайте ближайшие несколько метров вокруг удачного места;
— Грибница даёт плоды после резкой смены температуры и влажности. Поэтому если на улице становится холоднее хотя бы на пару дней, лучше — дольше, а потом снова наступает потепление, то через пару недель грибы вырастут до максимального размера;
— Плетёная корзинка неспроста стала каноничной ёмкостью для сбора грибов — благодаря сетке, воздух в ней циркулирует свободно, а значит, грибы дольше остаются свежими;
— Некоторые виды грибов занесены в Красную книгу Ленинградской области и России. Загляните в справочник, чтобы не сорвать редкий гриб и не получить штраф;
— Напоследок, главное. Кажется, что поход за грибами — безобидное занятие. Однако заблудиться можно даже в Подмосковном лесу. Поэтому, собираясь на «тихую охоту», обязательно предупредите близких, возьмите заряженный телефон, дополнительный аккумулятор, воду и перекус. И не забудьте про средства от насекомых!