Елена Никуличева | 05 ноября 2025

Что съесть в антракте: гид по театральным буфетам Петербурга

Бутерброд с икрой, брускетта с ветчиной или эклер с заварным кремом? «Горбилет» изучил меню и цены в театральных буфетах Петербурга, чтобы узнать, что лучше взять в антракте, и как забронировать стол.
2125
5.0
3
Буфеты в театрах Петербурга: цены, фото и меню в 2025 году
Фото: Андрей Передерко / Горбилет

Александринский театр
 

В буфетах на Основной сцене есть как театральная классика, вроде бутербродов и игристого, так и более необычные закуски, например, эклеры с красной икрой или рыбой. Меню разработала команда italy&co, известная по ресторанам Italy, HITCH и Goose Goose. Вот, что в нём можно найти:

— бутерброды: с красной икрой — 750 ₽, с сервелатом — 500 ₽;

— эклер с форелью и сливочным сыром — 690 ₽;

— наполеон — 550 ₽;

— эклеры сладкие в ассортименте — 450 ₽;

— трюфели ручной работы — 590 ₽;

— бокал просекко — 850 ₽.


Фото Елена Никуличева / Горбилет

Буфеты находятся по правую и левую стороны от Царского фойе, чтобы попасть туда, подниметесь до бельэтажа и пройдите немного вперёд. Забронировать столик можно по телефону +7 964 614 99 37 в любой день с 12 до 18 часов.

Ещё одно кафе есть на балконе, но работает оно только в тёплое время года. Раньше туда пускали исключительно гостей Николая I, а теперь — всех, кто пришёл посмотреть на спектакль. Здесь зрители могут насладиться едой и напитками с видом на Екатерининский сад.

 

Фото Елена Никуличева / Горбилет

Кафе Taste на Новой сцене Александринского театра открыто для всех. Сюда можно прийти пообедать, поработать (есть бесплатный wifi и розетки) или полистать книги об искусстве.

В меню — лёгкие салаты, крем-супы, бургеры, десерты и напитки. Вот, что можно взять в антракте:

— овощной салат — 350 ₽;

— «цезарь» с креветками — 600 ₽;

— томатный суп — 480 ₽;

— сэндвич-багет с красной рыбой — 500 ₽;

— брускетта с красной икрой — 700 ₽;

— картофель фри — 200 ₽;

— мороженое — 380 ₽; 

— бокал игристого — от 450 ₽ до 800 ₽;

— рюмка коньяка — от 400 ₽ до 1 500 ₽;

— американо — 250 ₽.

Кафе находится в фойе на третьем этаже и работает ежедневно с 12:00 до 22:00.


Фото Власта Баранова / Горбилет
 

Что посмотреть в этом сезоне
 

«Перед рассветом». Премьерный спектакль Мастерской Никиты Михалкова, в котором собраны девять историй о жизни в гитлеровской Германии. Обстоятельства у каждого героя разные, но все они испытывают на себе страшную трансформацию. Показы только 28 и 29 ноября! 

«Мать. Горькая пьеса»Спекталь Константина Богомолова, в котром рассказывается история двух семей: матери договорились поменяться новорождёнными детьми, но спустя 20 лет сыновья встречают своих настоящих родителей.

«Воскресение»
Спектакль-размышление о том, способен ли человек измениться: аристократ узнает в подсудимой девушку, которую он много лет назад обесчестил, и пытается искупить вину.


Фото Елена Никуличева / Горбилет
 

Большой драматический театр имени Г. А. Товстоногова (БДТ)
 

«Мне брюхом хочется театра и кой-чего ещё», — писал Пушкин другу накануне своего приезда в Петербург. Теперь эта надпись красуется в фойе Основной сцены БДТ. И хотя поэт не уточнил, чего именно он хотел, смеем предположить, что он не отказался бы от бокала «Вдовы Клико или Моэта», о которых он писал в «Евгении Онегине».

Шампанское «Moët & Chandon» и сейчас продаётся в БДТ: одна бутылка стоит 18 000 ₽. Дополнить роскошный максимум можно эклерами с чёрной икрой и сусальным золотом за 4 900 ₽.

Но есть в меню и комфортный минимум:

— бутерброды: с колбасой — 500 ₽, с лососем — 550 ₽, с красной икрой — 650 ₽;

— салат с тунцом и трюфельным соусом — 840 ₽;

— «цезарь» с креветками — 870 ₽;

— оливки и артишоки — 900 ₽;

— пирожное «картошка» — 250 ₽;

— бокал игристого — 650 ₽;

— рюмка коньяка — от 750 ₽ до 3 200 ₽;

— американо — 200 ₽.


Фото Андрей Передерко / Горбилет 

Всего на Основной сцене работают 3 буфета. Самый большой расположен на втором ярусе, два поменьше — в зрительском фойе (тоже на втором ярусе, сразу за парадной лестницей) и в променуаре партера (в коридоре рядом с центральным входом в зал).

Забронировать стол в любом из этих кафе можно онлайн
. Для этого нужно выбрать спектакль, на который вы идёте, добавить в корзину еду и напитки минимум на 2 500 ₽, а после — определиться, где вы будете сидеть, и когда вам принести заказ: перед началом выступления или во время антракта.

Зарезервировать стол в буфете на Малой сцене или в
Каменноостровском театре можно по телефону +7 911 106-63-53.


Фото Елена Никуличева / Горбилет
 

Что посмотреть в этом сезоне
 

«Утиная охота». Коллажный спектакль, построенный на воспоминаниях: герой просыпается с похмелья в пустой квартире, получает в подарок похоронный венок и пытается понять, что же с ним произошло.

«Материнское сердце». Спектакль Андрея Могучего о русской женщине, которая проезжает через всю страну на старом мотоцикле, пытаясь найти того, кто поможет спасти её сына от тюрьмы.

«Три сестры». Необычная постановка пьесы Чехова, в которой к классическим монологам, происходящим «здесь и сейчас», добавляются рефлексии повзрослевших героинь.


Фото Елена Никуличева / Горбилет
 

Мариинский театр
 

У Мариинского театра в Петербурге есть три основные сцены: историческая, новая и Концертный зал — подробнее о них мы писали здесь. На каждой есть несколько собственных буфетов, но меню, разработанное ресторанной группой Ginza Project, плюс-минус одинаковое везде. Помимо классических позиций, там можно найти необычные десерты, например:

— панна-котта манго-маракуйя — 400 ₽;

— «павлова» с лаймом и малиной — 450 ₽;

— ананасы с ягодами — 550 ₽;

— эклер со сливочным кремом — 350 ₽;

— бутерброды: с миланской салями — 450 ₽, с копчёным лососем — 750 ₽, с красной икрой — 850 ₽;

— бокал игристого — от 600 ₽ до 750 ₽;

— рюмка коньяка — от 500 ₽ до 750 ₽;

— американо — 250 ₽.


Фото Екатерина Ордовская / Горбилет

В буфетах Мариинского театра нельзя забронировать стол по телефону или на сайте — только непосредственно перед спектаклем. Для этого лучше прийти пораньше, хотя бы за 30-40 минут до начала. И подготовьте наличные — оплату картой принимают не всегда.

Чтобы попасть в главный буфет на Основной сцене, поднимитесь по парадной лестнице до первого яруса (пролёт вверх от фойе бельэтажа) и пройдите по галерее. Вам нужна правая сторона, если смотреть на зрительный зал. На балконе второго яруса, а также на третьем есть свои буфеты поменьше с фуршетными столами. А ещё приобрести бутерброд и напиток можно в небольших «лавочках» в галерее первого яруса.

В Концертном зале кафе располагаются на 2 и 3 этажах. А в новом здании Мариинки они находятся на 2, 4 и 5 этажах — возле панорамных окон. Если прийти сюда весной или в сентябре, можно увидеть Петербург в лучах закатного солнца.


Фото Екатерина Ордовская / Горбилет 
 

Что посмотреть в этом сезоне
 

«Щелкунчик» в постановке Михаила Шемякина. Самая яркая и необычная версия легендарного балета, которая в полной мере отражает мир Гофмана: причудливый, загадочный и иногда пугающий. Сходить стоит как минимум для того, чтобы увидеть костюмы и декорации Шемякина: где ещё вам покажут вальс чёрных снежинок?

«Травиата». Классическая опера Джузеппе Верди по мотивам романа «Дама с Камелиями»: отвергнутая обществом женщина пытается найти любовь и вырваться из западни.

«Конёк-Горбунок»
. Сказочный балет на музыку Родиона Щедрина. Забавные персонажи и комичные коллизии делают его идеальным для просмотра с детьми.


Фото Екатерина Ордовская / Горбилет
 

Михайловский театр
 

В самом светском театре Петербурга в антракте подают бутерброды с чёрной икрой и сэндвичи с крабами и артишоками. Но и цены, надо сказать, соответствующие:

— бутерброды: с красной икрой — 1 200 ₽, с чёрной икрой — 3 000 ₽;


— сэндвичи: с миланской салями — 700 ₽, с копчёным лососем — 900 ₽, с крабом и артишоками — 1 300 ₽;

— зелёный салат с козьим сыром — 900 ₽;

— сырное плато на двоих — 3 000 ₽;

— тирамису — 550 ₽;

— шоколадный торт с вишней — 750 ₽;

— ягоды — 950 ₽;

— чиа-пудинг с манго — 500 ₽;

— бокал игристого — от 700 ₽ до 950 ₽;

— рюмка коньяка — от 950 ₽ до 3 900 ₽;

— американо — 350 ₽.


Фото Елена Никуличева / Горбилет 

Буфет находится в фойе бельэтажа, рядом с Царской ложей. Забронировать столик можно только перед спектаклем. Как и в Мариинском, лучше приходить минимум за полчаса до третьего звонка и обращаться напрямую к администратору буфета. Или же можно вступить в Клуб друзей Михайловского театра (минимальный взнос — 30 000 ₽) и тогда резервацией мест будет заниматься персональный менеджер.


Фото Елена Никуличева / Горбилет
 

Что посмотреть в этом сезоне
 

«Собор Парижской Богоматери». Короткий (идёт всего 1 час 50 минут с антрактом), динамичный и яркий балет, вдохновлённый романом Виктора Гюго. Отдельно отметим костюмы, созданные по эскизам Ива Сен-Лорана.

«Кармен». Классическая история о любви и высокой цене свободы. Несмотря на то, что действие происходит в Испании, опера исполняется на французском языке, включая знаменитые «Куплеты тореадора» и «Хабанеру».

«Спартак». Зачастую его называют одним из самых мужских балетов, однако, в постановке Георгия Ковтуна можно увидеть не только мужские гладиаторские бои, но и женские, которые, безусловно, заслуживают отдельного внимания.


Фото Елена Никуличева / Горбилет
 

 

Буфеты в других театрах Петербурга
 

Мы спросили у подписчиков нашего театрального сообщества, сколько стоят еда и напитки в других буфетах. И вот, что получилось.

«Если мне не изменяет память, то бутерброд с красной рыбой в ДК “Ленсовета” стоит 750 ₽, пирожное — 350 ₽», — написала Альфия Гаязова.

«Это еще дёшево, [в ДК “Ленсовета”] есть пирожное за 650 ₽ и дороже, а бутерброд с красной икрой [стоит] 1 200 ₽ и бокал “недорогого” шампанского 850 ₽», — добавляет Лариса Молочинская.

«Пару дней назад были в «Балтийском доме». Шампанское 600 ₽, бутерброды с икрой 500 ₽, с рыбой 450 ₽», — говорит Елена Орлова.

«Мой десерт [в “Балтийском доме”] стоил 350 ₽, вкуснейший тирамису. Цена умеренная для театрального буфета», — написала Елена Белова.


Цены в буфете театра «Эстрады» в октябре 2025, фото Алексей Лукьянов.

«Самый дорогой в Большом театре: шампанское 150 мл — 3 500 и бутерброд — 1 800 рубликов… Самое интересное то, что оплата только наличными», — говорит Наргис Гуркина.

«В ДК “Выборгский” заплатила за бутерброд с икрой 1 100 ₽…», — написала Ирина Альбертина.

«В БКЗ [цены] 950 ₽ за бутерброд с икрой, бокал шампанского 600 ₽», — добавляет Анна Занькина-Синицина.


Фото Елена Никуличева / Горбилет

Напишите в комментариях, сколько стоил ваш поход в театральный буфет?

Интересное по теме: 


Тест «Отгадайте театр по потолку» 

Что готовят театры Петербурга в новом сезоне: премьеры в Александринке, Ленсовета, Михайловском, «Субботе» и не только 

Театр объединяет: что посмотреть с родителями на петербургской и московской сценах 

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Горбилет — театры Петербурга», чтобы выиграть билеты на лучшие постановки этого сезона.

Похожие темы

Отзывы 3

06 ноября 2025
Спасибо за детальный разбор - пора открывать театральный сезон ❤️
05 ноября 2025
Очень интересный взгляд на театр , оказывается он начинается не только с вешалки, но и продолжается буфетом. И это действительно дополняет впечатление от театра, спектакля. Это особая атмосфера которая добавляет эмоций . И спасибо за практическую информацию о бронировании мест
Андрей Валериевич
05 ноября 2025
Да, перекусить в антракте удовольствие не из дешевых, но как же все таки приятно заказать в Михайловском грушевый наполеон с бокалом игристого, да еще и заказать столик, чтобы в очереди не стоять. Зачастую буфет в корне меняет впечатление от спектакля в лучшую сторону. Бутербод с уткой в Мариинке - это шедевр. Всем приятного посещения буфетов)))

Рекомендованные материалы

01 июля 2023

Анненкирхе: история первой лютеранской церкви Петербурга

7203
0.0
0

Подборки

Петербург пешком: путеводители по районам города
18 материалов
Подпишитесь на Горбилет Блог, чтобы получать подборки об актуальных новостях и событиях города
© 2015-2025 Gorbilet.com
Возрастная категория сайта 16+
Горбилет блог
НовостиМеста МСКМеста СПбТеатр и киноМузыкаИскусствоДетиСпортЕдаТестыПутешествия
контакты
Мы в соцсетях
© 2015-2025 Gorbilet.com
Возрастная категория сайта 16+