Анастасия Вейцман | 28 февраля 2024

Новороссийск. Готовый уикенд

Вас ждут море, горный воздух, самобытная история, французская эстетика и много вина.
238
0.0
0
Фото: Samantha Kennedy / unsplash.com

Как добраться из Сочи


На автобусе. Мест посадки несколько — автовокзал, аэропорт, пост ДПС, центральная ж/д станция и не только. Билеты на автобус стоят от 1390 ₽ и продаются на популярном сайте. Там же можно найти актуальное расписание всех рейсов. Время в пути варьируется от 5,5 до 8,5 часов, ведь по дороге вас ждут непростые серпантины.

На «Ласточке». Поезд отправляется каждый день в 13:51 и движется 7,5 часов. Стоимость билета начинается от 1650 ₽. Других беспересадочных вариантов добраться до Новороссийска нет: вам придётся делать пересадку в Краснодаре.

На морском такси. В тёплое время года есть возможность перенестись с одного прибрежного города в другой по Чёрному морю. Катера отправляются с Морвокзала Сочи каждый день — в 7:30 и в 15:30. Это самый быстрый способ путешествия: дорога займёт всего 4,5 часа.

На авто. Выезжаете из города по Курортному проспекту и двигаетесь вперёд, вдоль берега. Всё просто и очень живописно. Трасса А-147 проходит через Туапсе и Геленджик. Дорога займёт около 6 часов.


Маршрут «Портовая романтика»


Делаем реверанс в сторону доброй классики и отправляемся в красивый центр. Этой частью культурно-массовой программы не стоит пренебрегать: в ней спрятаны все главные шифры, из которых будет легко сложить «море–военная слава–природа» — культурный код Новороссийска.
 


Для тех, кто прямиком с ж/д платформы особенно удобно начать своё маленькое путешествие с Цемесской рощи — сотни «зелёных» гектаров, протянувшихся вдоль одноимённой реки. Там хорошо отдыхать в тени ив, заниматься пейзажной фотографией и вкрадчиво искать редких насекомых, сверяясь с Красной книгой.

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Pavel Neznanov, Khristina Sergeychik / unsplash.com

Дальше — обещанная набережная. Её предваряет суровый крейсер «Михаил Кутузов». Входящий в мировой топ лучших боевых кораблей, он практически полвека нёс  службу в Средиземноморье и Атлантике, а сейчас радует горожан своей открытой верхней палубой и историческими артефактами.

Билет: 500 ₽ — для взрослых, 200 ₽ — для учащихся и пенсионеров.

К слову, похожий вид открывается с Петроградской набережной Питера, где стоит известная «Аврора», но между этими двумя локациями есть одно прекрасное различие: в Новороссийске — горы.

Две отметки на карте рядом — скульптуры из крепкого металла, которые имеют крайне нежные названия: «Дарующая воду» и «Жене моряка». С ними гармонично соседствует стела «Морская слава России». Оказавшись прямо перед этим монументом, смотрим вверх: в руках изящного ангела находится миниатюра брига «Меркурий», который в 1838 году ликвидировал в бухте турецкий корвет. Именно с этого события началась история становления Новороссийска, который мы знаем.

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Daniil Zameshaev, Sergey Sukhorukov, River Fx / unsplash.com

Далее берём напиток от всегда безупречных Surf Coffee, слушаем фанк на пластинке в том же кафе и отправляемся в самую обширную арт-галерею на юге. В «Prima-Юг» собрано более 500 произведений живописи, скульптуры, керамики и фарфора, ювелирных изделий; большую часть экспонатов составляют работы местных мастеров.

Преодолев Форумную площадь, оказываемся на Мысе Любви. Все легенды, связанные с этим местом, печальны и красивы: они балансируют на грани страсти и смерти и до сих пор вдохновляют горожан на сумасшедшие свидания. А чуть ниже выступа расположена самая проникновенная скульптурная группа набережной. Она называется «Исход» и отсылает нас к сцене из фильма «Служили два товарища», когда Владимир Высоцкий, исполняющий роль поручика Брусенцова, ведёт своего верного коня на корабль, покидающий Россию. Именно с этого берега чуть больше века назад эвакуировались белогвардейцы.

Если вы проголодались, то советуем заглянуть в ресторан «Эник Беник». Этот гениальный спот на побережье обыгрывает знакомую считалку, намекая на то, что здесь можно попробовать самые вкусные вареники. И действительно, в меню — отменные позиции с лососем, креветкой, картофелем, шпинатом и брынзой, вишней. Среди особых предложений можно найти обжигающую форму с копчёной форелью в вине, нежное ризотто с белыми грибами и ажурный тарт с яблоком и корицей.

Средний чек: 1200 ₽.

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Khristina Sergeychik, Nikita Kuvshinov, Victoria Shes / unsplash.com

Набережную адмирала Серебрякова завершает уединённый городской пляж «Нептун» и новый Храм Петра и Февронии. Подобных церквей чуть больше десятка во всём мире: всё потому, что её купол является одновременно маяком для кораблей. Морской стиль продолжают четыре яркие позолоченные ниши в форме крестов и колонны с якорями.

Обогнув храм, сворачиваем на бульвар Черняховского — уютную пешеходную зону с фонтанами и цветущими в мае розовыми каштанами. А если у вас осталось немного времени и сил, можно продолжить променад вдоль воды. По пути вас ждут забавный памятник черноморской рыбке хамсе, которая спасала жителей от голода во время оккупации, и ансамбль «Малая земля» в виде носовой части корабля, врезавшегося в берег. Последний мемориал напоминает о подвиге бойцов, оборонявших стратегически важный клочок земли в 30 м² в течение 225 дней Великой Отечественной войны. Внутри сооружения — галерея боевой славы, которую может посетить любой желающий.


Билет: 100 ₽ — для взрослых, 80 ₽ — для учащихся.
 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Pavel Neznanov, Diane Helentjaris / unsplash.com

Кульминация маршрута вызывает восторг: перед вами развернётся так называемая Суджукская коса — кинематографичный пляж из двух узких насыпей, огораживающих Солёное озеро. На косе расположены дельфинарий и виндсёрфинговая школа.


Детали окрестностей


Художественные серпантины и игристое
в Абрау-Дюрсо


Небольшой посёлок в черте города часто обманывает слух своим французским флёром. На самом деле «абрау» — это черкесское слово, обозначающее «обрыв», а «дюрсо» переводится как «четыре воды». Оба складываются в райский ландшафт, который мы настойчиво рекомендуем увидеть. Сочные плантации, пляж, изумрудное озеро, в котором поживают форель и крабы, и, конечно, винный дом, ставший легендой в конце XIX столетия под управлением князя Л. Голицына. Послушать подробнее о том, как в царское время создавали лимитку из рислинга и каким образом модернизировалось производство с течением времени можно во время экскурсии по винным подвалам.

Билет: 550 ₽ — экскурсия без дегустации, 1700 ₽ — с дегустацией игристых / тихих вин.


 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Pavel Neznanov, Arnold Dogelis / unsplash.com

После знакомства с «Абрау-Дюрсо» обязательно приобретите винтажную бутылочку на память, тем более что самый известный магазин там высечен в скале. Для чувствующих в себе навыки кависта есть и другие варианты: выдержка именного флакона, индивидуальная проба в шато и посещение аромакомнаты.

Всё, что вы увидите за пределами винных бочек — идеальный культурный план на выходные. На территории разбит арт-парк с розарием и объектами из использованного стекла, работает головокружительная «Галерея света», ждёт своего часа ретропараход «Шампань», а команда конного театра готовит очередное представление.

Кроме того, вокруг Абрау-Дюрсо проложено несколько пеших маршрутов протяжённостью от 2 до 10 км. Выбрать понравившийся можно на сайте. Лично нас очаровала комбинация под номером 5: она ведёт к домику йога, невесомо застывшему между морем и горными хребтами.

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Anthony Delanoix, Savelie Antipov, Khristina Sergeychik / unsplash.com


Гравитация и улитки
в Шато Пино


Эта винодельня обыгрывает даже погоду, поэтому на полках ближайшего магазина можно запросто обнаружить «Каберне Совиньон Морской», который появился после урагана, принёсшего солёные капли на каждую ягоду плантации. И таких необычных бутылок в коллекции Chateau Pinot много. Для их производства используют дубовые бочки и современный метод гравитации. Обо всех тонкостях изготовления шардоне, мерло и гриджио вы сможете узнать, посетив постоянную экскурсию.

Билет: 1100 ₽ — экскурсия с дегустацией виноградного лимонада и медового печенья, 1650 ₽ — с дегустацией 6 вин и улиток.


 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Khristina Sergeychik, Pavel Neznanov, Cayton Heath / unsplash.com

Но Шато Пино — история не только про виноградники, там, на склоне горы Колдун, разбит настоящий агротуристический комплекс, в который входят улиточная ферма, пасека, перепелиное производство, кузня, арт-мастерские, музей ретромашин и (кто бы мог подумать) подворье лесных эльфов!

Последний штрих к фантастическому пейзажу — одноимённый ресторан, один из лучших за городом. Меню с акцентом на русско-французскую кухню: есть профитроли с улиточным паштетом, курник со сметаной, барабуля с дзадзыки и луковый суп. В хоспере жарят стейки, речную форель и корейку ягнёнка. В общем, всё просто, вкусно и с приятным благородством.


Средний чек: 1500 ₽.


Лавандовые поля и bonjour
в «Доме ароматных трав»


Между Новороссийском и Анапой есть место с картинок из Прованса. Это Maison Des Plantes Aromatiques — фиолетовая ферма, где круглый год устраивают вкусные бранчи, составляют милые букеты и слушают винил. Помимо лаванды, на территории «Дома» выращивают мяту, шалфей, виноград и яблони, из которых делают душистые чаи и необычные десерты: мёд, эклеры или сорбет.

Билет: 1500 ₽ — экскурсия с завтраком, 3000 ₽ — прогулка по ферме с дегустацией лавандовых вин и обедом.

 

Вставьте изображения... (на данный момент работает только в материалах блога)


Фото: Tetyana Skrypka, Ivan Le, Pavel Neznanov, Alison Marras / unsplash.com

Здесь можно посетить экскурсию, организовать фотосессию с плетёными корзинками или провести камерный вечер с близкими. Главное — помнить, что то самое, неповторимое цветение приходится на сентябрь и середину июня.


Что привезти из Новороссийска


Закрутки, купленные в гастробутике «Винотеррия». Там вы найдёте фермерские деликатесы из рыбы и мяса, масло, мёд, грибы и бесподобную маринованную грушу.

Мерч и вино из Абрау-Дюрсо. В местной лавке продаются футболки и панамы «Сквозь терпкое к звёздам», «Главное — выйти сухим без воды» и «Abrau Frau». А что касается бутылочки терпкого — не покупайте то, что можно найти в ритейле: отличным вариантом для подарка станет купаж и выдержанные тихие вина.

Пряник «Новороссийский сувенир». Очень похож на тульский, но имеет больший размер и обязательное наполнение в виде яблочного повидла. Встретите в любой городской булочной.


Краснодарские сладости. Чурчхела, рахат-лукум, халва, варенье из шишек — большая возможность для творчества, которую можно запросто реализовать на любом из местных базаров.

Похожие темы

Рекомендованные материалы

03 марта 2020

Пятая Гора

765
0.0
0

Отзывы 0

Подборки

Петербург пешком: путеводители по районам города
16 материалов
Подпишитесь на Горбилет Блог, чтобы получать подборки об актуальных новостях и событиях города
© 2015-2024 Gorbilet.com
Возрастная категория сайта 16+
Горбилет блог
НовостиМестаТеатр и киноМузыкаИскусствоМамам и папамСпортЕдаТестыПутешествия
контакты
Мы в соцсетях
© 2015-2024 Gorbilet.com
Возрастная категория сайта 16+