О чём нужно знать
География. В Сочи есть три горнолыжных курорта: «Роза Хутор», «Красная Поляна» и «Газпром Поляна», состоящая из двух склонов по разные стороны реки — «Альпика» и «Лаура». Весь кластер в туристическом мире принято именовать «Красной Поляной»: всё потому, что один из ближайших к горам населённый пункт — посёлок Красная Поляна. Получается такая сложная для новичков топонимия, но разобраться можно. Местные же, намереваясь доехать до каких угодно гор, просто ограничиваются фразой: «еду в Поляну». Красиво и по сути.
Курорты находятся в 5–15 минутах езды друг от друга, но имеют свою автономную структуру: достопримечательности, отели, систему подъёмников и рекреационные фишки. В нашей февральской статье о горнолыжных местах в России можно найти больше деталей и полезных инструкций о каждой из локаций.
Погода. Прежде чем отправиться в трип по сочинским канатным дорогам, советуем свериться с метеорологическими сводками, ведь погода у побережья и в горах может существенно отличаться. Главное в этом вопросе — комфортная температура и отсутствие тумана. Прогноз лучше искать на специальных сервисах для горнолыжников Yr.no или Snow Forecast, там можно выбрать курорт и уровень высоты.
«Олимпия», «Заповедный лес», «Кавказский экспресс»
классический сет на «Розе Хутор»
Система канатных дорог этого кластера нуждается в отдельном путеводителе: 32 подъёмника ежедневно перемещают лыжников и пеших гостей над 105 км горных трасс. Но есть популярная сцепка, которая доставит вас до одной из самых высоких точек хребта — вершины Роза Пик (2320 м).
Ваше путешествие начнётся с квартала «Роза Долины» — самой нижней станции курорта. Именно здесь следует сесть на гондольный подъёмник «Олимпия», который за 15 минут домчит вас до второго яруса — «Розы Плато», известной всему миру как Горная олимпийская деревня. Отсюда стартует второй подъёмник, названный «Заповедным лесом»: пересаживаемся на него и любуемся Сочинским национальным парком на высоте 1350 метров. В конце маршрута вас ждёт третий плац «Беседка», от которого по очередной канатной дороге «Кавказский экспресс» вы сможете добраться до желанного пика. Но если у вас остались силы, можно продолжить восхождение и за 35 минут дойти от «Розы Пик» до более захватывающей смотровой площадки. Она называется «Каменный столб» и расположена на высоте 2509 метров.
.jpg)
Фото: Gyde Ru, Dmitry Axenov, Marek Szturc, Farhad Ibrahimzade, Sergey Beschastnykh, Ellen Volkova / unsplash.com
Чем заняться? До начала поездки, на станции «Роза Долины», можно заглянуть в Музей археологии: артефактов не много, но они интересно обыграны элементами дополненной реальности. Экспозиция музея повествует об общей истории с момента образования Кавказских гор. В Олимпийской деревне мы нашли хутор, где живут очаровательные хаски, аттракцион «Родельбан», представляющий синтез бобслея и любимых американских горок, и тёплый бассейн под открытым небом SunShine Park — в общем, на любой вкус. Остановка «Беседка» понравится самым активным: на этом уровне работает продуманный верёвочный городок «Йети Парк». Наконец — Роза Пик. Здесь можно найти безумные альтернативы классической смотровой площадке — подвесной мост над пропастью и высокогорные качели.
Где поесть? Без сомнений — Red Fox. Ресторан находится на самом нижнем плато. В основе концепции — смена сезонов и традиции южных регионов России. Здесь подают черноморских рапанов, икру с оладьями, ростбиф на хрустящей бриоши и каре барашка. Особенно прекрасна «Анна Павлова»: этот нежный десерт украшают хлопьями золота, кумкватом и соусом из облепихи.
Карта
«Эдельвейс»
продолжение прогулки
Кресельный подъёмник открытого типа курсирует с Розы Пик до парка водопадов «Менделиха». Это единственная экотропа высокогорья, на которую наложены некоторые ограничения: она расположена в пограничной зоне, поэтому без предъявления паспорта вся дорога окажется бесполезной. Во время спуска вас ждут неровные голубые горизонты и альпийские луга с зарослями нежного рододендрона.
Фото: Korobovaphoto, Spencer Davis / unsplash.com
Чем заняться? В парке, за природными фасадами, спрятаны семь водопадов, их можно найти, преодолев один из трёх маршрутов: Малое кольцо, Среднее кольцо и Большое кольцо. Самый живописный каскад — Мишкин Грот. Его высота достигает 6 метров.
Где поесть? Главное по обеду в горах — кафе «Лес». Среди пихтовых деревьев его можно найти по звуку шипящего хоспера. В нём шеф «Леса» готовит овощи, цыплёнка по-азиатски и пикатный такос.
Карта
«Горная карусель»
безупречная техносеть «Красной Поляны»
Она пронизывает всё небо над известными субтропическими склонами и ведёт к двум природным доминантам — высоте «Чёрная пирамида» и 72-метровому водопаду Поликаря. Для подъёма к ним нужно преодолеть очередь из следующих подъёмников: «Красная Поляна», «Реликтовый лес», «Вершина». Так вы окажетесь на площадке «Поляна 2000», где работает парк Gorky Fly с одним из самых длинных в России зиплайнов и супертроллеем. Далее пересаживаемся на кресельную канатную дорогу в сторону Цирка-2 — естественного горного амфитеатра, где снег остаётся до самого лета, а на лугах гуляют грациозные серны. Там, от «Чёрной пирамиды» до водопада, проложена пешая тропа: дорога займёт 20 минут.
Фото: Logan Mayer, Vitalii Khodzinskyi, Meritt Thomas, Luis Aleman, Ellen Volkova / unsplash.com
Чем заняться? На первой остановке «Поляна 540» советуем заглянуть в Музей друзей — душевный бар, интерьер которого наглядно рассказывает историю горнолыжного спорта нашей страны. Чуть выше, на «Поляне 960», всегда работают детский парк приключений Wonder Land, лучный тир, банный комплекс, пропагандирующий ритуалы парения четырёх стихий, и художественная мастерская, где учат рисовать фактурные горы.
Где поесть? На «Поляне 540» можно устроить настоящее кавказское застолье в ресторане «Бумбараш», отведать идеальные рёбра под хороший хип-хоп под во FRANK by БАСТА или купить в дорогу хрустящие крендели от «Тётушки Анны». За более гурманской историей стоит подняться на «Поляну 960»: там команда WE Cidreria разливает всевозможное пенное с ароматом яблок и готовит сногсшибательные тапасы: кролика в арахисовом соусе, бургер с вишней, мидии в песто и тосты с хамоном и конфитюром из фейхоа.
Карта
«А3»
самая длинная канатная дорога в мире
Курорт «Газпром Поляна» поделён рекой Мзымтой на два склона: «Лаура» — для новичков, «Альпика» — для уверенных горнолыжников. У них общий ски-пасс, но разная система подъёмников. Однако проехать с одной зоны катания на другую можно: в этом поможет длиннейшая канатная магистраль «А3». Её протяжённость составляет 11 км.
Посадка проходит на нижней платформе «Альпика», которая находится рядом с ж/д станцией Роза Хутор. После этого пассажиры отправляются вверх, к отметке 1660 метров над уровнем моря — к горному приюту «Пихтовый».
Фото: Yann Allegre, Maria Orlova, Marina Zaharkina, Ellen Volkova, Sergey Pesterev / unsplash.com
Чем заняться? По пути наверх можно выйти на промежуточной станции «Псехако»: там катаются на собачьих упряжках и тюбингах, отдыхают в спа-комплексе «Поляна 1389». А от «Пихтового» начинаются тропы в сторону Кавказского биосферного заповедника. Мы рекомендуем маршрут, ведущий к Бзерпинскому карнизу.
Где поесть? Что может быть прекраснее, чем фондю из фермерских сыров и горячий чай на фоне гор. Поэтому остаёмся на ярусе «Псехако» и идём в стильную сыроварню De Gali. Именно здесь производят выдающиеся экземпляры с благородной плесенью и без. Ещё одна локация для истинных фуди — ресторан «Одичалые». Ребята специализируются на хорошем высокогорном фьюжне: в меню — рёбрышки поросёнка, бургер в сусальном золоте и нежная домашняя паста.
Карта
«К1»–«К5»
диапазон для лучшей панорамы
Это система из последовательно сменяющихся канатных дорог, которые ведут туристов от уже знакомой нам нижней станции «Альпика» к высоте 2256 метров. Верхняя точка имеет весьма романтичное название — «Приют ветров». В этом месте влюбляешься в окружающий мир с новой силой: видны скалистые ландшафты Аигбы, черты Великого шёлкового пути и краешек Чёрного моря.
Кстати, описываемая цепь подъёмников была сконструирована необычным образом: по ней одновременно двигаются и кабинки, и кресла.
ражения... (на данный момент работает только в материалах блога)
Фото: Juliette G, Korobovaphoto, Marina Zaharkina, London Ivey, Deborah Rainford / unsplash.com
Чем заняться? Полетать на параплане, ведь для этого обычно и покоряют «Приют ветров».
Где поесть? Финальный штрих прогулки должен быть особенным — мы советуем ресторан «Приют ветров», панорамный, уютный, с простой кухней. Повара здесь колдуют над локальными продуктами: подают горную форель, борщ с пампушками, рапанов с ялтинским луком и шарлотку из сезонных фруктов. Что касается барной карты, она лаконична и вдохновлена горами: можно заказать классические спритц или негрони, авторский чай или глинтвейн.